Плоды растения вороний глаз выглядят яркими и сочными, поэтому иногда люди путают их со съедобными ягодами. Эта культура отпугивает людей и животных своим запахом, на вкус она тоже неприятна. Перед тем как понять это, некоторые успевают съесть несколько ягод вороньего глаза.
Описание
Корневища этого растения всегда занимают большую территорию, а выросшие стебли вырастают всего до 40 см в высоту. На каждом из них формируется по одному цветочку. Листья в диаметре не очень широкие, их цвет меняется от едва желтого до насыщенного зеленого в зависимости от времени года и вида. Листья вырастают на ветках крестообразно.
Интересно! Те, кто научился извлекать пользу из этого растения, собирают его зелень в мае, а за ягодами отправляются в августе.
Ядовитое растение еще иногда называют волчьими глазками или медвежьими ягодами. Цветение начинается в мае и заканчивается примерно в июле. У цветков вырастают желто-зеленые лепестки, внешне они напоминают звездочку.
Ягоды появляются только в августе, если на улице достаточно тепло. В диаметре они не превышают 1 см. Черные плоды со временем покрываются полупрозрачным налетом. В них располагается много семян, поэтому жевать ягоды не очень приятно.
Поскольку у вороньего глаза мощная корневая система, новые побеги появляются сразу после зимы. Такие ягоды часто находят в Европейской части, например, в Крыму, на Востоке, в Сибири. Ядовитое растение предпочитает место в тени с повышенным уровнем влажности. Его находят в оврагах, на горах, возле мощных деревьев. На фото видно, что вороний глаз чаще встречается в лиственных и смешанных лесах, поскольку там более плодородная почва.
Обычно даже на большой поляне растет всего 1 или 2 кустика, но бывают и исключения, иногда люди находят сразу десяток растений с переплетенной корневой системой.
Состав
Если съесть ягоды вороньего глаза, то можно отравиться. Это связано с тем, что в составе растения есть парадин и парастифин, которые оказывают нейротоксическое действие. Они влияют на состояние центральной нервной системы, меняя ее функцию и структуру.
Однако, полезные вещества в нем тоже есть, их гораздо больше. Этим вороний глаз отличается от других ядовитых культур. Он будет полезен, если человек научится нейтрализовать опасные элементы. Среди других составляющих есть органические кислоты, а также пектин для микрофлоры кишечника, разжижающие кровь кумарины, укрепляющие сосуды флавониды. В нем высокая концентрация витамина С, а еще содержатся сапонины, которые по структуре и механизму действия больше напоминают стероиды.
Внимание! Из-за привлекательного внешнего вида некоторые путают вороний глаз с ягодами черники и едят их в больших количествах. Это приводит к отравлению организма.
Отравление вороньим глазом
Для человека опасны все части растения, но если съесть одну ягоду вороньего глаза, то никаких проявлений не будет. Ситуация быстро усугубляется, когда люди покупают чернику или просто лесные ягоды, а среди них попадаются ядовитые плоды.
При отравлении вороньим глазом сок этой культуры вызывает сильное раздражение всех слизистых. Ягоды в большей степени влияют на сердце и сосуды, а корни провоцируют рвоту. Заваренные и свежие листья сильнее остальных частей сказываются на ЦНС.
Из-за таких особенностей растение относят к слабо ядовитым. Больше всего от него страдают дети, поскольку они не задумываясь срывают ягоды и тут же съедают их, а для их организма достаточно нескольких плодов для появления симптомов отравления.
Внимание! Взрослый человек ощущает на себе нейротоксическое действие при съедании 5–10 ягод, ребенку достаточно всего 2–3.
Признаки отравления вороньим глазом
Симптомы появляются почти сразу после употребления опасного растения, обычно уже после 10–15 минут. Такие же признаки недомогания возможны при передозировке лекарством, в основе которого медвежьи ягоды. Основные симптомы отравления:
- подступающая тошнота, а потом рвотные массы;
- сильная головная боль и головокружение (иногда эти признаки отравления появляются даже если просто понюхать растение);
- изжога, которая появляется независимо от приема пищи, жидкий стул;
- невнятная речь, ощущение, что человек больше не понимает, где он находится;
- чувствительность к свету;
- тахикардия, проблемы с координацией.
Внимание! При тяжелом отравлении появляются судороги, падает давление, возможен паралич. В этом случае стоит сразу вызвать медиков, а до приезда скорой помощи поддерживать состояние больного.
Первая помощь
При отравлении вороньим глазом необходимо как можно быстрее очистить желудок от ягод и их остатков. Для этого используют несколько методов экстренной помощи:
- Независимо от симптомов желудок промывают. Для этого в литр воды добавляют 5 г соды и столько же активированного угля. Если дома нет лекарств, то просто выпивают много воды, чтобы потом вызвать рвоту.
- После промывания используют любой сорбент, например, Смекту или Энтеросгель.
- Чтобы остатки яда не всасывались в кишечнике, больному дают белок от куриного яйца, отвар с крахмалом или молоко. Все эти продукты обволакивают стенки, но их используют уже после того, как снят болевой синдром.
- Между позывами рвоты больному дают кусочки льда. Их нужно медленно рассасывать, это облегчит состояние.
- Если боль не прекращается, то используют любое средство от спазмов.
- Во время поноса стоит регулярно предлагать больному воду или раствор Регидрона, чтобы предотвратить обезвоживание.
Даже с учетом того, что вороний глаз является слабо ядовитым растением, не стоит пренебрегать правилами оказания первой помощи. После очищения желудка рекомендуется заварить больному крепкий чай, поскольку в нем содержатся вещества, которые подавляют яд.
Если человеку известно, что делать при отравлении, то в экстренной ситуации он не растеряется и сразу предпримет нужные действия. В зависимости от того, как чувствует себя пострадавший, следует вызвать скорую или обратиться к участковому врачу. Это необходимо, поскольку иногда последствия отравления проявляются через некоторое время.
Помогла ли вам статья?
Если есть история, которой хотите поделиться, то тоже пишите и я их напечатаю!